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拉薩年輕人新的休閑方式Wildeat

發(fā)布時(shí)間: 2024-06-13 15:10:00 來源: 西藏日?qǐng)?bào)

  “在山頂?shù)挠^景臺(tái),邊喝酒邊俯瞰浪漫景色”“在云霧繚繞的山間,剝開一顆冰冰涼涼的雞蛋”“在沙漠里啃西瓜、在雪地烤地瓜、在山腳下煮奶茶”……繼“5分鐘抱樹”“20分鐘公園效應(yīng)”之后,近年來,去戶外Wildeat感受大自然的魅力,正成為年輕人新晉的“短逃離”方式。

  “Wildeat”,即“wild”與“eat”的結(jié)合,代表著在戶外自然環(huán)境中的自由用餐方式。無(wú)需繁瑣的露營(yíng)行裝和豐盛的野餐鋪排,低成本、短時(shí)間,便可隨心所欲地與大自然共享一頓野趣橫生的美餐。那么,Wildeat究竟帶來了哪些獨(dú)特的感受?它與傳統(tǒng)的野餐或露營(yíng)有何不同?新興的戶外活動(dòng)又反映出當(dāng)代年輕人怎樣的心理變化?記者帶您一一探訪。

  自然調(diào)味,野性入餐 享受“隨地大小吃”的自在與放松

  端午假期,記者在拉薩南山公園的山頂偶遇了一位正在享受“Wildeat”的青年——26歲的羅竣耀。他手持面包與牛奶,正在陽(yáng)光微風(fēng)中與大自然共度午餐時(shí)光。交談過程中,羅竣耀告訴記者,戶外野食的精髓不僅在于“食”,更在于“野”?!巴粋€(gè)三明治,在辦公桌前與電腦相伴匆匆下咽,和在原野、山間或海邊細(xì)嚼慢咽,味道截然不同?!睂?duì)于他而言,“Wildeat”不受季節(jié)和地點(diǎn)的限制,并沒有固定的形式,可以是簡(jiǎn)單的飯團(tuán)配上一本書,伴著草地或樹蔭悠閑地度過一個(gè)下午;也可以是與三五好友相約,分享各自的小食、風(fēng)景和心情;更可以是親自生火、取水、尋找食材,體驗(yàn)最原始的野炊樂趣。

  羅竣耀提到,近期,他養(yǎng)成了一個(gè)習(xí)慣:每天中午都會(huì)來到公司附近的公園,或在餐墊上席地而坐,或選擇公園的長(zhǎng)椅,享受20分鐘的戶外野食時(shí)光。起初,他坐在公園長(zhǎng)椅上吃著三明治時(shí)還有些顧慮路人的目光,但很快他發(fā)現(xiàn),越來越多的年輕人像他一樣,在陽(yáng)光下享受美食,同時(shí)欣賞周圍的風(fēng)景。

  對(duì)于“Wildeat”的興起,從事文旅工作的王瑋說:“小時(shí)候,每到春末夏初,爸爸都會(huì)選擇天氣晴好的一天,帶我到野外踏青、采摘。我們會(huì)在野外起鍋燒火,烹飪剛剛摘下的新鮮蔬果和豆類,還有捕捉到的魚蝦蟹。這段經(jīng)歷讓我從小就認(rèn)識(shí)了許多植物,了解了哪些是可以食用的,以及植物中哪個(gè)部分的味道最佳。爸爸還會(huì)教我如何在溪流石縫中尋找螃蟹,告訴我魚類通常會(huì)在哪些地方停留休息。這些親近自然的體驗(yàn)非常有趣,讓我強(qiáng)烈地感受到了與大自然的聯(lián)系??梢哉f,我與‘Wildeat’的第一次連接是在童年?!?/p>

  王瑋平日工作繁忙,為了短暫逃離都市喧囂,她嘗試過露營(yíng)、Citywalk、Cityride、徒步等多種方式,而如今,“Wildeat”成為了她的新寵。在選擇“Wildeat”的地點(diǎn)時(shí),她偏愛那些有水源、平地、大樹和草坡的地方,因?yàn)槟抢锏淖匀痪G意和植物清香讓她感到心曠神怡。

  “與傳統(tǒng)野餐露營(yíng)相比,我認(rèn)為‘Wildeat’更注重心境的指引,它更像是一種‘隨地大小吃’的自在與放松,無(wú)論是開懷大笑還是對(duì)著群山溪流發(fā)呆,都能讓大家找到一種獨(dú)特的氛圍感和松弛感。一碗吸飽了自然氣息的平常食物,在‘Wildeat’里具有極強(qiáng)的誘惑力,秀色可餐的不僅是眼前的美食,還有身后蜿蜒無(wú)盡的柳綠花紅。哪怕是最普通的方便面,放在廣闊的山野里烹煮,看著面前鍋氣徐徐,都會(huì)覺得香氣濃郁?!蓖醅|說。

  一人一包,輕松出發(fā) 體驗(yàn)“低門檻花費(fèi)少”的便捷與實(shí)惠

  “Wildeat”之所以受到熱烈追捧,其中一個(gè)不可忽視的原因便是其低成本帶來的吸引力。與傳統(tǒng)戶外活動(dòng)如露營(yíng)、徒步等相比,“Wildeat”的門檻顯然更低。這些傳統(tǒng)活動(dòng)雖然也能帶來親近自然的體驗(yàn),但它們往往需要較高的前期投入,包括購(gòu)買專業(yè)裝備、規(guī)劃出行路線等繁瑣準(zhǔn)備。相比之下,“Wildeat”則顯得更為隨心所欲,只要遇到合適的場(chǎng)地,就可以隨時(shí)開啟一場(chǎng)輕松愉快的野餐之旅。

  每逢節(jié)假日,拉薩周邊的露營(yíng)基地總是熱鬧非凡,躲進(jìn)山林,溯溪玩水,燒烤小酌,是“90后”姑娘小希和朋友們選擇露營(yíng)基地的理由。但每次露營(yíng)結(jié)束后,賬單上人均消費(fèi)都在150元以上。近期,社交平臺(tái)上突然火起來的“Wildeat”給了小希新的靈感,露營(yíng)基地人均消費(fèi)高,人滿為患,不妨以更肆意的方式走進(jìn)大自然。只需帶上一些心儀的飲料和零食,鋪開一張野餐墊,就可以與朋友們一同踏上尋找自然之美的旅程。比起之前動(dòng)輒200元的人均消費(fèi),每次AA下來人均50元都不到。

  “與之前的露營(yíng)相比,‘Wildeat’消費(fèi)門檻很低。準(zhǔn)備過程中也少了很多麻煩,我們不再需要特意尋找露營(yíng)地點(diǎn),也不用費(fèi)心準(zhǔn)備各種食材和繁瑣的裝備?,F(xiàn)在,只需一人一包,我們就可以輕松出發(fā)。在行程中,我們可以隨時(shí)隨地停下來,享受一頓美味的野餐。這種隨性與自然的親密接觸,讓我和朋友們找到了新的樂趣?!毙∠Uf。

  同樣被“Wildeat”的低門檻與自在感吸引的還有次仁拉姆,兩年前她也曾熱衷于露營(yíng),不斷地添置各種裝備:帳篷、睡袋、炊具、折疊椅、燈具,甚至還包括一些高科技的小玩意兒,比如GPS定位器和便攜式電源。次仁拉姆粗略估計(jì),這些裝備花費(fèi)了她近五萬(wàn)元,但實(shí)際上,她每年真正出去露營(yíng)的次數(shù)寥寥無(wú)幾。

  “每次都要先計(jì)劃好路線,準(zhǔn)備各種食材,還要邀請(qǐng)朋友一起去,實(shí)在是太麻煩了?!贝稳世诽寡?,一想到“露營(yíng)一時(shí)爽,準(zhǔn)備累斷腸”,她的許多出游計(jì)劃最終都只是停留在了紙上,而那些昂貴的露營(yíng)裝備也只能在房間的角落里積灰,既占空間又顯得雜亂。

  而更輕松簡(jiǎn)便的“Wildeat”方式,讓她無(wú)需再考慮復(fù)雜的準(zhǔn)備工作和特定的地點(diǎn)。拉薩城外的一片草地、一塊餐墊和幾包簡(jiǎn)單的食物,就足以讓她享受與大自然的親密接觸。因此,從今年初開始,次仁拉姆就逐漸在二手市場(chǎng)上出售她的露營(yíng)裝備,最后只留下了幾塊餐墊和一個(gè)輕便的折疊椅。與之前一年露營(yíng)不到五次的頻率相比,最近三個(gè)月里,次仁拉姆和朋友們進(jìn)行“Wildeat”的次數(shù)已經(jīng)超過了十五次。

  記者手記

  不難發(fā)現(xiàn),流行趨勢(shì)看似多變,實(shí)際上都遵循著“化簡(jiǎn)為繁”再“化繁為簡(jiǎn)”的規(guī)律。當(dāng)代年輕人的生活方式日趨多樣化,追求新奇與個(gè)性,同時(shí)也向往內(nèi)心的安寧與平靜。在此背景下,“Wildeat”這種“在大自然里體驗(yàn)尋常食物的新鮮感”的野餐方式應(yīng)運(yùn)而生,并迅速成為年輕人追求內(nèi)心平靜與社交新體驗(yàn)的潮流。

  “四時(shí)之景不同,而樂亦無(wú)窮也?!睙o(wú)論哪個(gè)季節(jié),只要隨時(shí)停下,任何地方都可以成為戶外野食的絕佳地點(diǎn)。席地而坐,擁抱自然,吃什么不再重要,重要的是,“Wildeat”成為了一個(gè)脫離日常秩序的出口,讓人們暫時(shí)忘卻煩惱,釋放內(nèi)心壓力,實(shí)現(xiàn)自我療愈。此外,與傳統(tǒng)的社交方式相比,“Wildeat”提供了一種更為輕松、自然的社交環(huán)境。

(責(zé)編: 常邦麗 )

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