中國(guó)西藏網(wǎng)訊 位于西藏東南部與滇北高原毗連處的昌都芒康縣鹽井古鹽田,是至今仍保持最原始手工曬鹽方式的鹽田。據(jù)史料記載,早在唐朝時(shí)期這里就開(kāi)始曬鹽。 鹽井因鹽田而得名,由上鹽井村和下鹽井村組成,鹽井的鹽業(yè)生產(chǎn)有著1300余年的歷史,目前鹽井古鹽田保存完好,至今仍在出產(chǎn)。 在瀾滄江東西兩岸的沙灘和懸崖陡坡上,層層搭建有3200多塊鹽田,年產(chǎn)鹽達(dá)數(shù)百萬(wàn)斤。這里可以觀賞到手工制鹽的全過(guò)程。鹽田分布在瀾滄江兩岸,以瀾滄江為界,瀾滄江兩岸鹵水資源豐富,江東出產(chǎn)白鹽而江西的加達(dá)村則出產(chǎn)紅鹽。紅鹽有個(gè)美麗的名字“桃花鹽”,因其與三月桃花盛開(kāi)的顏色相近而得名。紅鹽具有良好的保健養(yǎng)生療效,是當(dāng)?shù)厝瞬豢苫蛉钡纳畋匦杵贰?/p> 2009年,千年古鹽田被列為西藏自治區(qū)文物保護(hù)單位,其井鹽曬鹽技藝被列入國(guó)家第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 不同角度拍攝的鹽井都有別樣的美: (中國(guó)西藏網(wǎng) 文、圖/王淑)
△古田鹽井 攝影:王淑
△支撐鹽田的井架 攝影:王淑
△在鹽田里勞作。 攝影:王淑
△鹽田姑娘 攝影:王淑
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